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2008年3月20日 (木)

桜なべ@浅草

小雨降る中、浅草に「桜なべ」を食しに中江へ。
前回は土手の伊勢屋の行列が
気になり気が替わってしまい入らずじまいだったのですが、
桜の季節に「桜なべ」としゃれ込んで、今回は初志貫徹。

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屋内に通されると
こちらも伊勢屋同様、
古い佇まいの落ち着いた店内。

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つきだしから馬肉づくし、馬肉の佃煮にユッケ。
そして、菜の花のおひたしは
ちょっと春めいた雰囲気を楽しめました。

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そしてメインのさくら鍋。
グツグツ煮えたお鍋と、
肌寒い本日、熱燗との相性はバッチシ!

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そして、最後は「あとご飯」でシメ!
「あとご飯」とは、桜なべの残り汁に溶き玉子を入れ、
強火でふんわり仕上げ、
その玉子をご飯にのせて食べる玉子丼、とのこと。

写真はありませんが、バカウマです。
皆さんも、是非お試しください。


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